森淼·兰月谷酒庄位于银川市森淼生态园内，隶属于宁夏林业研究所股份有限公司，是贺兰山东麓葡萄酒产区中距离银川市中心最近的酒庄。酒庄名字取自“品雅兰之清香，醉明月之皓洁，慕旷谷之幽静”。

森淼生态园内具有西北最大的沙漠旱生植物资源圃，是银川城南4300亩的森林氧吧，而早在之前，这里曾经是一片被称为“西沙窝”的沙漠，森淼的董事长沈效东作为林学专家带领两代林业研究人员将这里变成绿洲。由于之前的地貌，葡萄基地的土壤主要以风沙土为主，除赤霞珠之外，还种植了用来酿造冰酒的威代尔，这里也是宁夏为数不多生产冰酒的酒庄。

值得一提的是，森淼的科研人员建立了完善的葡萄脱毒与病毒检测技术体系，取得了葡萄种苗病毒检测资质，有效推进了葡萄无毒苗木在宁夏贺兰山东麓地区的示范推广。