迦南美地酒庄 | 读醉
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迦南美地酒庄

贺兰山东麓的的迦南美地,有一个幽默坚韧的女庄主,带着她对葡萄酒的理想驰骋在这片土地上。

酒庄简介
来源:《读醉·宁夏酒庄指南》

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迦南被《圣经》称作“应许之地”,是以色列人民经历40年旷野生活之后,进入上帝所赐的 “流着奶与蜜之地”,庄主王方信仰基督教,因着对葡萄园充满期望,故起此名——迦南美地。王方在德国生活十多年,父亲王奉玉是宁夏当地著名的葡萄酒专家,2010年王方离开居住十几年的德国,回到故土宁夏,投身到宁夏葡萄酒产业当中。

迦南美地的骏马系列葡萄酒——黑骏马、小马驹、小野马,一方面源于王方对骏马的偏爱,在酒庄的摆设中无处不充斥着”马”元素;另一方面,庇护宁夏的”贺兰山”在蒙古语中具有”骏马”的意思,庄主王方以此致敬土地。

酒庄的另一特色酒款是雷司令。由于王方在德国的生活经历,让她对于雷司令有着割舍不掉的情结。在宁夏这种和德国完全不同的地理气候条件下,迦南美地依然酿造出让人惊喜的作品,也是葡萄酒爱好者来宁夏品尝雷司令的首选。


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