宝实酒庄 | 读醉
        找回密码
宝实酒庄

昊苑宝石红2012,获 2014 中国葡萄酒发展峰会 Lan D’ Agata 大师推荐奖

酒庄简介
来源:《读醉·宁夏酒庄指南》

_TTL4658-s-srgb宝实酒庄是一座小而美的中式酒庄,用红砖砌起的小楼和精心打理的庭院处处透露着精致。

宝实酒庄的葡萄园管理尤为精细,比如在7月下旬将园地的砾石用铁制的耙子归集到马瑟兰葡萄树下,利用石头吸收热量反射阳光的原理增加葡萄的成熟度,这样的操作在拥有广阔葡萄园的大酒庄是不可想象的。

酒窖的管理细致用心,可以看到酒庄每一年份的酒款,不同灌装批次留存的酒样,酒款上面不仅标上年月日,更有精确的时间,可用于产品质量追溯。宝实酒庄极少宣传,庄主认为,实实在在的工作态度才是有利于酒庄发展的最宝贵的品质,这也正是酒庄名字“宝实”两个字的由来。


感谢关注《读醉》
酒庄映像
酒庄酒款
行走日志
酒庄资讯

评论

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址