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贺兰山东麓·

望月石酒庄

英文名:Stone & Moon Winery

所处小产区:
青铜峡产区
庄主:
康轩浩
创建时间:
2017 年
葡萄园面积:
800亩
首批栽培年份:
2018 年
年产量:
40万瓶
葡萄品种:
赤霞珠、美乐、马瑟兰、品丽珠、小味尔多、西 拉、马尔贝克、维欧尼尔、霞多丽
酒庄地址:
宁夏青铜峡市鸽子山长城路1号
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望月石酒庄

酒庄介绍

望月石酒庄自成立以来,始终奉行着自然、有机、原生态的生产和建设理念。满月光照下的戈壁滩上,古河道冲刷过的石砾、沙土、黏土,风化岩的混合地貌,构成了望月石酒庄独特的风土。位于这片戈壁滩上的800亩葡萄园,均采用绿色生态纯有机的方式种植,并获得了有机认证及良好农业示范认证。

望月石酒庄的建筑采用调色清水混凝土工艺,一次性浇筑完成,是中国最大面积的调色清水混凝土单体建筑。酒庄将建筑美学与结构科学相融合,棱角分明的建筑与当地山体融为一体,硬朗的建筑线条与戈壁滩遥相呼应。
望月石酒庄定位国际化,不仅聘请了法国专业酿酒顾问,还在世界范围内选取最优供应商合作。例如酒庄酿酒前处理设备选用意大利布赫,滴灌设备选用以色列Netafim,种植杆采用西班牙Posviman等,力求在每一处细节精益求精。
望月石酒庄作为一家成立不久的酒庄,以学习者和风土践行者的姿态扎根在宁夏贺兰山东麓产区;作为一家扎实种植葡萄园、酿造葡萄酒的酒庄来说,望月石满怀豪情壮志。


望月石酒庄

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