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是谁在消费葡萄酒的情怀?

当我们已经不相信评奖的公允,当我们已经不相信专家的权威,当我们不再相信各种认证的时候……渐渐地,我们也会不屑用情怀和工匠...

孙淼

人才的发酵与陈酿

在法国接受出口培训时,记下过这样一句话:5欧和10欧的葡萄酒不是一个档次,但50欧元和1000欧元的葡萄酒在品质上并没太...

孙淼