贺兰山下的观兰“梦”之队
站在观兰酒庄石头山上,一览观兰庄主亲栽的葡萄园,被他的魄力和理想感动着。种植师指着自己黝黑的皮肤,透着自信:“看,这就是...
站在观兰酒庄石头山上,一览观兰庄主亲栽的葡萄园,被他的魄力和理想感动着。种植师指着自己黝黑的皮肤,透着自信:“看,这就是...
取隼为品牌,低调中透着坚毅,沉稳中暗藏杀气,寓意了这个中国新生酒庄的勃勃雄心。
任何一个细节都可以像波尔多名庄般精益求精的酒庄。
我从来就不是一个好学生,尽管他不止一次说我是他亚洲最得意的学生。学校期间我记忆最深的是他的考试,怕到腿软。心理学上讲人会...
(一) 又回到我们葡萄园。 9月初,1号地枝条出现褐色,已经有木质化的趋势;8号地枝条相对细,仍嫩绿。参考去年的时间进度...
九月,山上的骆驼刺开出了花,像春天里灿漫的樱花,迷人的粉色点缀着山上单调的戈壁滩,美得让人心醉。毛公山在秋日余晖中显得如...
(一) 8月的宁夏,就像图片所传达的:阳光、乌云、绿树和劳作——恰似山雨欲来农作勤。8月的红葡萄完成膨大进入转色期,对于...
7月似乎进入了贺兰山的雨季。 雨季中的戈壁滩,苔藓复苏,骆驼刺长叶,到处散发着绿意;贺兰山也披上了云雾薄纱,时隐时现,像...
2012年葡萄采收季,我随怡园酿酒师前往宁夏。第一次入宁夏即被深深吸引,这种感觉如恋人一见倾心亦或一见钟情。这或许是酿酒...
2015年12月4日,世界顶级葡萄酒的奥斯卡盛宴“Grand Tasting”,将在巴黎的卢浮宫举行,世界各国的著名酒庄...
有意思的是,来宁夏一年,每每向人自我介绍,“我叫廖祖宋,来自杜德院长酒庄,括号,暂定名。”由于操着南方口音,还尤其加重“...