美贺庄园 | 读醉
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美贺庄园

以生产高品质酒庄酒为目标的贺兰山东麓的“白富美”酒庄。

酒庄简介
来源:《读醉·宁夏酒庄指南》

_TTL3764-s-srgb宁夏美御葡萄酒酿造有限公司隶属于美的控股,所建立的酒庄为美贺庄园,地处银川市西部旅游的中心。酒庄从种植、酿造、酒堡等方面的设计、投入和实施均以生产高品质酒庄酒为目标。

美贺庄园聘请意大利传统设计公司LASI根据酒庄定位、地理位置、种植面积、规划产能等各项指标,为酒庄量身打造欧式风格酒堡,同时全面引进了世界上最先进的前处理、发酵、澄清、深层过滤、冷稳定、灌装等生产设备,值得一提的是美贺庄园是宁夏第一家拥有双层储酒罐的酒庄。

酒庄采用自然重力酿造工艺,通过对工艺流程的精心设计和高标准选择,引进法国先进酿酒理念及酿酒技术,签约法国著名酿酒师马克·德沃金(Marc.Dworkine)作为公司首席酿酒师,澳大利亚葡萄栽培专家理查德·斯马特(Richard Smart)作为酒庄的栽培顾问,同时聘请宁夏葡萄栽培专家王振平教授指导葡萄园的种植,强大的技术力量为公司的长远发展奠定了坚实的基础。


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