在宁夏，从不缺少特点鲜明的酒庄，勤劳淳朴的酿酒人，以及酒庄背后深厚的精神文化图腾，一天一个酒庄，一天一篇亲身经历的酒庄故事。今天的主角，最具魅力的酒庄：立兰酒庄！
与立兰酒庄结缘，是因酒庄的明星酒款“览翠”而起，怎么说那，这款酒给我的感觉就是显得特别“干净”，或者“纯净”，为何用这两个词，也使我陷入的深深的迷惑当中，同时也深深的吸引了我要探寻其中。于是在以后的工作中，我就特意的留意了酒庄的动态。只知道当时酒庄的主体建筑工程还没有完工，但是园子的树龄以及质量已经非常不错了。后来在15年我们举办的中国葡萄酒年度市场金羊奖中，“览翠”更是一举揽得两项大奖，市场大金羊首奖，以及最具魅力酒庄奖。
在获奖之后，我发起了获奖酒款线下市场试饮的活动。参与者都是从全国各地不同地区精挑细选的资深葡萄酒爱好者，消费者，当时我选用的是2012年的“览翠”赤霞珠、美乐混酿，一经亮相，便受到了广大参与者的一致好评，也算是在当时掀起了“国酒热”的一次小高潮！
虽然对酒庄的酒款非常了解，其实酒庄也是第一次来，所以还是满怀期待的！沿着京银公路直行，经S201国道进入闽宁镇原隆村，大概30公里的车程，就到了此行的目的地，立兰酒庄，初见立兰，第一印象就是非常干净、整洁、漂亮，葡萄园沿着公路两旁整齐排列，在酒庄之外则是一片花海，飞风轻拂，点点花香飘然而至，在花海外是一处凹地，酒庄就镶嵌其中。
酒庄的整体建筑是低于此地的地平面的，主体建筑采用巨大的玻璃墙面显得特别现代，整体布局非常合理，人性化，酒庄采用自然重力酿造法，并充分利用了地形，巧妙的把酿造车间建在了地平面上，而这里也是我们酒庄行程的第一站。在酿造车间，我们见到了拥有“贺兰山男神”之称的庄主邵青松。
关于“贺兰山男神”的称谓，可不是我随随便便就起的，而是许多业界同仁起的，相信其中也有诸多故事，有待以后细细发掘。不得不说邵总的杀伤力还是蛮大的，干净、历练、儒雅、健谈，短短几句话就“俘获”了我们团众多女同志的芳心，大家的热情似乎空前高涨了许多，在聊天过程中我们得知，邵总早前从事了十多年的服装设计师工作，之后开始管理酒庄，从酒庄设计，再到酒庄建设、酒庄管理、酿酒工艺等等方面，都有其辛勤的汗水融入其中，做事一丝不苟，追求细节，精益求精，每次来团参观酒庄，他都会亲自接待，力求尽善尽美。同时他也把科学、时尚、简洁、精细化的工作方法带到了酒庄之中，在聊天期间，我们也深刻的感受到了他的治庄理念，那就是：
酒庄的灵魂是酒
酒的灵魂是土地
土地的灵魂是人
漂亮的葡萄园
美丽的酒庄
快乐的酒农
酒庄平均海拔1100米。光照充足，水利资源也很丰富，周边就有两个大型水库，所以赋予了葡萄极佳的成熟度和复杂度。土壤以砂质土壤和砾石为主，主要种植有赤霞珠、美乐、西拉、黑比诺以及少量的霞多丽。其中酿造车间遵循重力法设计，葡萄经除梗破碎之后由上方的轨道吊装至各个发酵罐，除了重力法之外，在工艺之上，酒庄也采用了科学的冷浸渍方法、而在细节上，一尘不染的车间，细化到每一个细微的工作流程，力求完整的保持葡萄果实原本的“个性”。也许这就是我评价“览翠”很纯净的最主要原因吧！
除了“览翠”之外，千万不要忘了还有他家的副牌酒“贺兰石”。同样精致，优雅迷人，而在酒庄，我们一共品鉴到了五款酒，用西拉酿造的轻桃红{为什么没有酒款名称，是因为邵总觉得这款酒的品质还没有达到取名的要求}、览翠霞多丽干白、贺兰石2014、览翠2013、以及我最爱的览翠黑比诺2013。不得不说，在立兰，我们收获到了太多太多的东西，也收获了满满的“幸福”。而对于立兰酒庄，或者邵总个人来说，收获的则是大家对于立兰的肯定，以及一众“双眼冒星”的女粉丝！
我们在立兰酒庄整整停留了5个小时，是整个行程中白天停留时间最长的酒庄，一直到下午2点，依依不舍告别酒庄，大家才似乎想起没有吃午饭这回事，立兰酒庄真的很有魅力，也有魔力，魅力在于酒庄的精细化管理，魅力在于酒款品质的突出，魅力在于酒庄的文化，还在于有着“贺兰山男神”之称的邵青松！
虽然在立兰的点滴已成过去，但似乎我们与他们的故事并没有结束，我头一次见到我们的队员赶飞机返程前还要再去酒庄与邵庄主促膝长谈的，还拐带着我们成员的一位小哥到酒庄工作！不得不说，对于他们来说，邂逅立兰酒庄是一件非常美妙的事！
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