火爆的音乐真人秀《我是歌手》对中国观众而言无需更多介绍。从2013年举办的第一季开始，梁翘柏（Kubert）就一直担任这...

陆江

写在前面 —— 据当地消息，波尔多地区的传奇酿酒顾问Denis Dubourdieu先生因脑癌于7月26日清晨不幸去世。...

Oliver

人说要么读书要么旅行，原来旅行是读立体书。只有真实的经历，才能真正的懂得。 期待了很久，终于要去圣路易·丁酒庄看看了。郑...

哎呦呦

踫巧有位香港资深酒友也来参加论坛，我问他此行有何收获。这位 WSET 高材生告诉我说除了一两家酒庄以外，他试到的酒都让他...

抱青

当我们已经不相信评奖的公允，当我们已经不相信专家的权威，当我们不再相信各种认证的时候……渐渐地，我们也会不屑用情怀和工匠...

孙淼

在酒庄的产区沙盘前了解到：贺兰山东麓位于北纬37°43'—39°23'之间，地处贺兰山冲积扇，依山（贺兰山、六盘山）傍水...

佚名

这是我们想要寻找的东西，只一个黑色的背影就令人猜想他的出身和状态，只一个转身就讲述了他的经历和现境。这样的风土载体，如果...

孙淼

吴秀勇，葡萄酒国家一级品酒师、二级酿酒师，2011届、2015届国家级葡萄酒评酒委员。毕业于宁夏农学院果树专业，曾任西夏...

曲冬冬

来自葡萄牙的小伙子乔尔·西蒙（Joel·Simoes）通过世界酿酒师挑战赛与新慧彬酒庄结缘。此前，乔尔曾参观过几家宁夏的...

王莹

张静至今还清晰的记得，李华老师每次来宁夏，他都要求开车到沿山路上走一走，他说，沿山路两侧这些荒地都是神奇的土地，能生产出...

王莹

“更幸运的是，在当时葡萄酒第一夫人Jancis Robinson走访宁夏酒庄时，对高源的红酒进行了品鉴，给爱玛私家收藏这...

王莹

她没学过酿酒，尽管在国外生活十几年，但是，她每天只是喝酒，喝酒是生活的一部分而已。她并不知道什么叫酒庄，什么是葡萄酒管理...

王莹

2016年7月12日，中美国际葡萄酒教育论坛在银川举办，来自国际国内葡萄酒教育家及专家、贺兰山东麓产区葡萄酒从业者和爱好...

王莹

作为一个酿酒师，必须摒弃以前旧的东西，学习新东西，生产适合市场的产品，这给酿酒师提出了新的挑战。今天的主题是女酿酒师，那...

王莹

2015年12月5日，成都，那是一个温暖的午后，我站在窗边触摸着冬日的暖阳，念起了1380公里外的地方，不知现在山的那边...

徐诗潇

在留世酒庄吃饱喝足，出发去下一站看贺兰晴雪！ 贺兰晴雪是与黄沙古渡、官桥柳色等齐名的宁夏八景之一，据说当时在六月，仍能看...

致醇坊

口号喊起来，键盘敲起来，我们要去留世！ 留世酒庄位于宁夏著名的风景区西夏王陵内，“留世” 既是谐音刘氏，又寓意着流芳百世...

致醇坊

一面波浪型水泥墙壁上锲入了一根根小石桩，有什么特殊的含义呢？酒庄工作人员告诉我们，这面墙是冬天葡萄园的写照，银川的冬天少...

致醇坊

塞上江南，留世、贺兰晴雪、志辉源石……的美酒，香喷喷的烤全羊，我们来啦！ 爬山涉水，经过重重安检，终于到达候机大厅。 前...

致醇坊

宁夏贺兰山东麓的酒庄近两年发展迅猛，葡萄酒行业的大家们也都陆续到宁夏学习考察，宁夏是我的家乡，借故土重游的机会，拜访了几...

Sophia Wang