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览翠赤霞珠干红葡萄酒 贺兰山东麓葡萄酒博览会金奖,12个月的法国细纹木桶陈酿,有着与众不同的细腻与丝滑
立兰酒庄
酒品描述
这款赤霞珠红葡萄酒呈现出明显的宝石红色,初闻时,散发出类似枸杞的甜味,细闻下去,成熟的蓝莓、野果味道浓郁而复杂,在口中表现出更多的新鲜红色水果味,单宁细腻,口感顺滑。

法国的干冰冷浸渍工艺带给览翠葡萄酒浓郁的香氛及深沉的颜色,而之后12个月的百分百新法国细纹木桶赋予其更复杂的香草及紫罗兰的香气与更为精细的结构,数月的桶泥陈酿又让这款酒有着与众不同的细腻与丝滑。
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酒庄介绍

立兰酒庄

TTL2272-HDR-s-srgb-(1)立兰是一个非常注重细节的酒庄,从一尘不染的车间和酒窖就能看到酒庄日常工作的精细程度。酒庄的总经理兼酿酒师邵青松曾自豪地说:“立兰酒庄连办公桌的抽屉里都是没有灰尘的。”酒庄的葡萄园是用卫星定位系统确定株距和行距,所以异常整齐。为了让灌溉的水深入土壤,引导葡萄根系下扎,葡萄园在七月以前每次滴灌时间都达到12小时,七月之后逐渐减少滴水量,更有利于葡萄的风味浓缩。邵青松非常注意保持葡萄的精致果香,他要求采收必须在早晨九点以前结束,并将葡萄筐放置在葡萄树的阴影下,以避免阳光和高温破坏精致的香气。在破碎的葡萄进入发酵罐时,会用干冰快速降温到6摄氏度,并且保持六天,用以提取葡萄皮中的花青素,同时也有利于香气的保留。

立兰酒庄同时还是宁夏较早采用锥形发酵罐和自然重力法的酒庄,也是第一批使用粒选设备和双向温控系统的酒庄。可以说,凡是能够在细节上对葡萄酒进行控制的方案,立兰酒庄都会积极去实践。立兰酒庄还在每一瓶酒上都张贴了一个二维码,客户扫描这个二维码可以通过摄像头观看到葡萄园一年四季的景象,酒庄希望通过这种方式和大家分享葡萄园的美景和丰收的喜悦。

产区介绍

永宁产区

永宁玉泉营是宁夏葡萄酒产业的发源地,产区呈东西分布。西部靠近贺兰山脚下的区域为砾石土壤,东部为风沙土壤。产区以大型酒庄为主,酒庄规模、产量都比较大。

This region is the place where Ningxia wine industry originated. The region distributed as east west. The western area where closes to the foot of Helan Mountain is gravel soil, and the eastern area is sandy soil. This region mainly has bigger wineries with large size and production.
种植 Vineyard
种植面积15万亩以上。主要品种:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香
More than 10 thousands hectares. Main varieties: Cabernet Sauvignon, Cabernet Gernischt, Cabernet Franc, Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay, Italian Riesling.
代表酒庄 Wineries
西夏王酒庄、西夏王玉泉国际酒庄轩尼诗夏桐酒庄类人首酒庄贺兰神酒庄、长城天赋酒庄立兰酒庄、保乐力加贺兰山酒庄圣路易·酒庄、巴格斯酒庄
Xi Xia King, Chateau Yuquan, Domaine Ningxia Chandon, Lux Regis Winery, Ho-Lan Soul, Chateau GreatWall Terroir, Lilan Winery, PernodRicard, Chateau Saint Louis Ding, Chateau Bacchus

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